贵州食品工程职业学院开展食堂春季学期开学准备工作及食品安全检查
时间:2025-02-21 15:07 信息来源: 作者: 浏览次数:
2 月 19 日,学院党委委员、副院长冉隆氚率队开展食堂春季学期开学准备工作及食品安全检查,学院后勤处负责人罗洪庆及相关同志陪同。
在检查中,冉隆氚强调,食品安全事关师生身体健康和校园稳定,食堂餐饮公司务必肩负起主体责任,严格把控食材采购、加工、储存等各个环节,确保食品安全。
罗洪庆指出,新学期开学在即,两个食堂要做足做好开餐准备,保障师生员工开学就餐;对寒假期间的工作安排和整改要求,要保质保量完成;对上级有关部门下发的各类食品安全文件要求,特别是通报的部分农户农产品超标情况,两个食堂应立即开展自查自纠,严格落实、及时整改,坚决避免问题食材出现在师生餐桌上。
学院食堂负责人、食堂管理人员、食品安全管理人员参加
一审:李文珂
二审:严文强
三审:罗洪庆